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回收問題牛肉ＣＦＩＡ反應慢 @ 2012-10-07T18:

Keyword：牛肉

Concept：食品公司生產 , 大腸桿菌污染牛肉

亞省衛生廳２日再次確認兩起大腸桿菌污染牛肉案例。目前亞省已有１０起此類事件。截至現在，５起牛肉和牛肉加工產品遭大腸桿菌污染的案例發生在亞省布魯克斯（ＢＲＯＯＫＳ）的ＸＬ食品廠。亞省ＸＬ食品廠的生產牌照已於上周被暫時吊銷。

亞省食品制造商ＸＬＦＯＯＤＳ的牛肉產品，可能受到大腸桿菌的污染，問題愈揭愈嚴重，加拿大食品檢驗局（ＣＡＮＡＤＩＡＮＦＯＯＤＩＮＳＰＥＣＴＩＯＮＡＧＥＮＣＹ）宣布，已將健康警報延伸至分布各大省份的連鎖超市及零售商店，呼吁市民不該進食、出售可能受污染的肉類產品。

亞省受大腸桿菌污染的牛肉，鬧出大風波，事件未有隨著制造商ＸＬＦＯＯＤＳ自願回收懷疑受污染的牛肉制品而平息，相反更蔓延至其他省份。加拿大食品檢驗局(ＣＦＩＡ)第五度擴大牛肉產品的建議回收清單，涉及種類逾２００種，當中部分已出售至草原三省、安省、海洋省份的ＳＯＢＥＹＳ、ＦＯＯＤＬＡＮＤ、ＩＧＡ和ＤＯＵＧＬＡＳＭＥＡＴＳ等，以及部分ＢＩＧＷＡＹ和ＳＵＰＥＲＡ。

亞省ＸＬ食品公司牛肉遭大腸桿菌污染事件一發不可收拾，加拿大食品檢驗局（ＣＦＩＡ）３０日再進一步擴大回收范圍，包括自爆發污染事件之後新屠宰切割的牛肉，列入名單內的產品超過３００種。受事件影響，亞省牛肉價格急挫，省長雷德福（ＡＬＩＳＯＮＲＥＤＦＯＲＤ）為此特別強調：亞省牛肉是安全的！

食物安全中心宣布，鑒於加拿大當局發現由該國ＸＬＦＯＯＤＳＩＮＣ生產的部分生牛肉及牛肉制品含Ｏ１５７ : Ｈ７型大腸桿菌。

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繼日前發出禁食一批受大腸桿菌(Ｅ．ＣＯＬＩＯ１５７:Ｈ７)污染碎牛肉的通告之後，加拿大聯邦食品檢驗局ＣＦＩＡ (ＣＡＮＡＤＩＡＮＦＯＯＤＩＮＳＰＥＣＴＩＯＮＡＧＥＮＣＹ)今日再發通告，擴大該產品回收范圍。

(明報)加拿大亞省ＸＬ食品公司牛肉受大腸桿菌污染事件，根據統計，在卑詩出售的牛肉中，差不多有半數來自ＸＬ食品公司。

食物檢驗局１周前最先宣布，回收可能受大腸桿菌污染的牛肉，此後６次擴大回收令。需要回收的碎牛肉在大草原省份、安省、大西洋省份的ＳＯＢＥＹＳ、ＦＯＯＤＬＡＮＤ、ＩＧＡ和ＤＯＵＧＬＡＳＭＥＡＴＳ商店出售，一些ＢＩＧＷＡＹ和ＳＵＰＥＲＡ商店也有銷售。

李熙傑周四說，加拿大證實有４宗大腸桿菌感染病例，與來自該廠的污染牛肉有關。阿省公共衛生官員說，他們發現第５宗與污染牛肉有關的病例。

【大紀元２０１２年０９月２６日訊】（大紀元記者蘇珊西雅圖綜合報導）美國農業部食品安全及檢查局（ＦＳＩＳ）於９月２０日發布大腸菌污染警報，由加拿大ＸＬ食品公司生產的絞牛肉或碎牛肉可能受Ｏ１５７:Ｈ７大腸菌污染，目前包括ＳＡＦＥＷＡＹ、ＡＬＢＥＲＴＳＯＮ』Ｓ、ＳＡＶＥ-Ａ-ＬＯＴ在內的多家連鎖公司已陸續發布部份牛肉制品召回通告，華盛頓州和俄勒岡州等美西北部地區在召回范圍內。

大統華市場及企劃經理何旭華周四接受訪問時表示，雖然該超市沒有直接向有牛肉受大腸桿菌污染的亞省公司ＸＬＦＯＯＤＳ入貨，但本周一收到其中一個供應商通知，有少量貨品來自ＸＬＦＯＯＤＳ，並且供應了給大統華其中三間分店。而這批懷疑有問題的牛肉產品合共有六箱，但當他們收到消息的時候，這六箱貨品已經賣光，因此現階段毋須做任何動作把產品下架。

隨著加拿大食品檢驗局（ＣＦＩＡ）擴大回收懷疑受污染的亞省ＸＬＦＯＯＤＳ牛肉產品的名單，ＸＬＦＯＯＤＳ食品公司發表聲明，表示願意為公司旗下布魯克斯(ＢＲＯＯＫＳ)食品廠的運作及產品承擔責任。而農業及農業食品部長李熙傑（ＧＥＲＲＹＲＩＴＺ）昨日強調，當局要確保布魯克斯食品廠安全，才會讓該廠重開。此外，卑詩省首席生官稱，迄未收到本省省民進食ＸＬＦＯＯＤＳ牛肉產品後感到不適的個案。

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