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蒙牛稱飼料霉變導致原奶致癌物超標 @ 2011-12-27T07: Back Hot News
Keyword:蒙牛
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乳業專家王丁棉昨日表示,牛奶中的黃曲霉毒素來源於奶牛的飼料中,即使超量一點點,隨著人在食物中的攝入,慢慢在人體積累也會致癌。而此次蒙牛牛奶中檢測出黃曲霉毒素
我國《飼料衛生標准》對飼料中的黃曲霉素限量有著嚴格要求,但是在實地調查中,科學家發現其超標現象相當嚴重。由此可見,此次蒙牛牛奶中黃曲霉素超標很可能是由於飼料不合格。
中國乳業再出風波,國家質檢總局24日公布的一則公告顯示,近期對全國液體乳產品進行抽檢的結果中,國內著名乳業品牌蒙牛也出現嚴重的質量問題。蒙牛乳業(眉山(微博))有限公司生產的一批次產品被檢出黃曲霉毒素M1超標140%,黃曲霉毒素M1為已知的致癌物,具有很強的致癌性。針對這一情況,25日凌晨,蒙牛在官網發布《關於蒙牛眉山工廠產品抽檢的情況說明》承認這一檢測結果並「向全國消費者鄭重致歉」。而據昨天晚上記者對成都市多家超市的走訪,目前超市方面已經進行高度關注。成都家樂福表示,他們所出售的蒙牛純牛奶由內蒙古總部供貨,被檢超標的產品產量不足以滿足成都需要。
1蒙牛純牛奶檢出強致癌物 高官稱未 ...
從這次蒙牛的「病因」來看,是黃曲霉毒素超標,可別小看了這黃曲霉毒素,它於1993年就被世界衛生組織劃定為1類致癌物,它超標140%意味著什麼可想而知。就是這樣一種劇毒物質,卻能在蒙牛的眼皮子底下潛伏著,蒙牛的確夠大意的。的確,發霉的飼料被牛吃了,產出的奶再被抽檢,這樣的概率確實很小,但再小的概率對人們的健康而言,都是「天大的事」,麻痺不得。蒙牛既然能生產出宇航員專用牛奶,它的「病」肯定不是出在技術上,也不是自身「免疫力」低,而是出在思想上以「低概率」為賭注打質量的「擦邊球」、冒質量的風險。

 

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