| 太興集團控股有限公司, 06811.HK - 公司概覽 |
| 集團主席 |
陳永安 |
| 發行股本(股) |
1,002,000,000 |
| 面值幣種 |
港元 |
| 股票面值 |
0.01 |
| 行業分類 |
餐飲 |
| 公司業務 |
集團為源自香港的多元品牌休閒餐飲餐廳集團。 全年業績: 集團收益錄得按年增長4.0%至3,252.3百萬港元（二零一八財年：3,126.1百萬港元）。毛利為2,319.7百萬港元（二零一八財年：2,239.0百萬港元），毛利率則維持穩定，為71.3%（二零一八財年：71.6%）。集團股東應佔溢利為76.9百萬港元（二零一八財年：304.9百萬港元）. 業務回顧： 太興 「太興」作為集團之旗艦品牌，已分別於香港及中國內地營運逾30年及15年，繼續為集團主要收益來源。於回顧年度，「太興」餐廳產生收益1,931.8百萬港元（二零一八財年：2,022.6百萬港元），佔集團總收益59.4%（二零一八財年：64.7%）。為發揮該旗艦品牌之優勢，集團於二零一九年五月在台灣開設首間太興餐廳，該餐廳廣受歡迎。隨後，第二間餐廳於二零一九年十一月開業。 敏華冰廳 於回顧年度，「敏華冰廳」連鎖餐廳備受市場愛戴，收益按年大幅增加148.6%至299.5百萬港元（二零一八財年：120.5百萬港元）。該連鎖餐廳亦錄得理想同店銷售增長率3.2%，其翻座率為15，表現強勁。自二零一九年七月在廣州開設首間敏華冰廳以來，已在中國內地增設兩間餐廳，顯著擴大了此品牌於大灣區之版圖。具體而言，於香港及中國內地分別開設10間及3間餐廳，是集團開設店舖數量最多之品牌。敏華冰廳獲「舌尖上的上海」欄目組頒發「人氣美食餐廳」殊榮，足證其傳統冰廳之定位成功。為保持出色表現，集團將於大灣區及其他高潛力市場繼續推動敏華冰廳之發展，讓全國各地顧客均品嚐到以西式快餐小吃為主之香港傳統冰室食品。 其他附屬品牌 集團之其他附屬品牌亦於回顧年度表現亮麗。其中，「茶木」持續錄得可觀收益，達521.5百萬港元，佔集團總收益16.0%。「錦麗」為集團於二零一七年推出之連鎖餐廳，專營越南牛肉粉，其收益按年上升43.9%至138.4百萬港元，部分歸因於菜單款式增加。至於「靠得住」品牌，於回顧年度，集團於香港及中國內地分別開設1間及2間店舖。營運所得收益按年增長12.8%至235.5百萬港元。為帶動收益增長，集團推出新一輪推廣活動，旨在提高晚餐時段之客流量，同時提供更多元化菜單，務求吸引不同口味之顧客。 業務展望: 二零二零年之到來，為集團及整體餐飲業帶來無可避免之持續新挑戰，包括二零一九年六月上旬香港開始發生之社會動盪，以及最近新型冠狀病毒(COVID-19)疫情全球爆發。兩者均可能於二零二零年繼續在不同程度下影響中港兩地經濟。有見及此，集團正積極與業務夥伴、業主及政府機關展開多種合作方式及磋商，以共度面前難關。 值得一提的是，過去30年來，集團曾經歷不同經濟週期之種種挑戰。儘管如此，憑藉一眾員工之堅毅信念及敬業樂業之團隊精神，集團仍能昂然跨過各個短暫難關及挑戰。面對艱鉅的營運環境，集團於二零二零年初成立「應急應變委員會」，專門應對COVID-19疫情爆發造成之影響。如疫症引致任何事故，集團定必對準應對，並採取即時行動。不論順流、逆流，優質食品及周全服務始終為先，集團將繼續追求卓越，彰顯集團以人為本、以客為先、重視品質、及創新求變之核心價值。 |
資料來源於上市公司財務報表
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